Ученые связали биоритмы, питание и старение
Ученые, изучающие влияние процесса старения на метаболизм, обнаружили, что низкокалорийная диета помогает в зрелом возрасте сохранить привычные биологические ритмы организма, сообщает РИА Новости со ссылкой на публикацию в научном журнале Cell.
Результаты исследования под руководством Паоло Сассоне-Корси, директора Центра эпигенетики и метаболизма Калифорнийского университета, показывают, как происходят изменения циркадных ритмов под влиянием физиологического старения организма.
Команда Сассоне-Корси тестировала группу взрослых мышей, беря через 6 и 18 месяцев образцы ткани из печени — органа, который распределяет поступающую из пищи энергию в организме. Исследователи обнаружили, что суточный цикл метаболической системы старых мышей оставался неизменным, но наблюдались заметные ухудшения в циркадном механизме, который задействует определенные гены в зависимости от использования энергии организмом. Проще говоря, старые клетки обрабатывали энергию неэффективно.
«Циркадный механизм отлично работает у молодого животного, но в основном он отключается у старой мыши», — прокомментировал Сассоне-Корси.
Однако у второй, параллельной группы подопытных мышей, пищевой рацион которых в течение 6 месяцев был на 30 процентов менее калорийным, чем у первой группы, обработка энергии внутри клеток оставалась неизменной.
По словам исследователей, ограничение калорийности самым мощным образом работает на омоложение биологических часов организма.