Спасение от хандры
Усталость даже после отдыха и сна, прокрастинация и снижение мотивации — симптомы, связанные с гиповитаминозом. Вера Яблокова, врач-терапевт и заведующая медицинским пунктом Университета ИТМО, рассказала «Мегабайту», недостаток каких витаминов наиболее часто встречается у жителей Санкт-Петербурга, к чему приводит гиповитаминоз и что делать, если заметили у себя симптомы этого состояния.
Почему появляется и как проявляется гиповитаминоз?
В зимний период наше питание становится калорийнее: мы едим меньше фруктов, овощей и зелени, употребляем больше сладкого — в рационе увеличивается содержание жиров и углеводов. Часто гиповитаминоз проявляется к весне, так как зимой витамины поступают в организм человека в недостаточном количестве. Из-за этого люди могут чувствовать недостаток энергии, замечать снижение мотивации и появление усталости.
Симптомы недостатка разных витаминов отличаются. В целом характерна большая утомляемость и слабость, снижение внимания, мозговой активности и угнетенное настроение.
- При недостатке витамина A кожа может стать сухой и потрескаться, ухудшается функция легких у здоровых людей.
- Если не хватает витамина E, меняется менструальный цикл, могут произойти изменения координации, расстройство речи и разрушение тромбоцитов.
- При недостатке витамина B1 снижается острота зрения в вечерние часы, падает тонус мышц.
- Недостаток витамина B12 приводит к снижению количества эритроцитов в крови, ухудшению когнитивных способностей и нейродегенеративным заболеваниям.
- Недостаток комплекса витаминов B1+B6+B12 снижает детоксикационную функцию печени.
За уровнем каких витаминов стоит следить в первую очередь?
Большинство россиян к весне испытывают недостаток витаминов A, B2, B9 и фолиевой кислоты. Вегетарианцам часто дополнительно не хватает витамина B12. Жители Санкт-Петербурга особенно остро к весне из-за дефицита солнечного света ощущают нехватку витамина D. Его недостаток проявляется переменчивостью настроения и унынием, ухудшением состояния десен и зубов, частыми острыми вирусными инфекциями, а в тяжелых случаях — нарушением осанки и повышенной ломкостью костей. Если вы столкнулись с симптомами гиповитаминоза, не принимайте витамины самостоятельно: недостаток витаминов и подходящее лечение может установить только врач.
Кроме того, для петербуржцев характерен недостаток селена, цинка и йода. Дефицит йода ухудшает когнитивные способности. Недостаток цинка осложняет течение кожных заболеваний, в том числе патологии кожи головы. А малое количество селена снижает мышечную массу и способствует развитию заболеваний сердца.
Обучающиеся университетов часто злоупотребляют кофеинсодержащими напитками, это мешает усвоению питательных веществ из пищи. Если при этом питание не сбалансировано, то усугубляется гиповитаминоз.
Что делать, если у вас симптомы гиповитаминоза?
Чтобы выяснить, какие макронутриенты недополучены и как скорректировать рацион, можно несколько недель вести дневник питания. Например, в приложении FatSecret, Lifesum или их аналогах.
Если же человек подозревает у себя гиповитаминоз, он может сдать анализ крови на витамины. Это дорогое исследование, оно проверяет уровень только тех витаминов, которые заказаны пациентом. Обратитесь к врачу, чтобы узнать, содержание каких витаминов стоит проверить и стоит ли это делать вообще.
Иллюстрация на обложке: Александра Душкина
